Öffnungszeiten: 

Dienstag bis Samstag : 17:00 bis 22:00 Uhr 

 Sonntag und Montag Ruhetag Außer am Feiertage und Familienfeiern
 
Inh. Dana Gollnau Tel.07931/9682442
E-Mail: [email protected] 

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Tagesempfehlung


Wir empfehlen heute  

Hokkaido-Kürbisrahmsuppe mit Steirischem Kernöl .6,90 


Rehbraten in Rotweinsauce 

mit Apfelrotkohl und Haselnuss-Spätzle 22,90 


Wildragout garniert mit Rotweinbirne, Preiselbeeren, 

Rotkohl und Haselnuss-Spätzle 19,90 

Gebratene Maultaschen ( gefüllt mit Fleisch oder Gemüse ) 

mit Ragout von frischen Pilzen 

und Salat 18,90 


Schwäbisches Filetpfännle 

Schweinefilet in Rahmchampignons mit Butterspätzle und saisonales Gemüse 21,90 


Geschnetzeltes vom Schweinefilet in Pfefferrahmsoße

mit Spätzle und Salat 17,90 


Portweinzwetschgen mit Vanilleeis 7,90 

Menüempfehlung 

Hokkaido-Kürbisrahmsuppe mit Steirischem Kernöl 

Schweinefilet in Rahmchampignons mit Butterspätzle 32,90 

oder 

In Chillöl gebratenes Saiblingsfilet 

mit Champignon - Zucchinigemüse und Butterkartoffeln 38,90 


Portweinzwetschgen mit Vanilleeis 


Weinempfehlung 

Becksteiner Tauberklinge Weißeburgunder trocken 5,50



Wir empfehlen  




Marktfrische Salate und Vorspeisen 

Frischer Blatt und Rohkostsalat der Saison

mit gebratenem Lachsfilet 21,00  

mit gegrillter Hähnchenbrust  16,90  

mit Maultaschen  16,90 
mit Thunfisch in Olivenöl 14,90
mit gebratenen Grünkernküchle 16,90

Wurstsalat mit Käse  11,90  

Ziegenkäse überbacken an Salatbouquet mit Baguette  11,90
Bunter Salat der Saison mit Kirschtomaten 
und geriebenem Parmesan 14,90

Tagessuppe  5,50 



Kleine Schlemmereien

Panierte Schnitzel (vom Schweinerücken) an Salat   15,90

Salat Variation der Saison mit Ziegenkäse     16,90

Bratkartoffeln mit Spiegeleiern und Salatgarnitur     10.90

Vegetarisch

Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln
 und Beilagensalat    14,90 

Grünkernküchle mit Pilzen in Kräuterrahm
 und Beilagensalat 17,90

Kartoffelrösti mit Champignons in Rahmsauce
 und Beilagensalat  14,90


 Grill- und Pfannengerichte 

Schwäbischer Zwiebelrostbraten,

 Bratensoße / Röstzwiebel / Spätzle 28,90 

Rumpsteak vom Angus – Rind 

 Kräuterbutter / Bratkartoffeln 28,90 


Panierte Schnitzel (vom Schweinerücken) 

 Bratkartoffeln / Salat 17,90


Cordon bleu vom (Schweinerücken) mit Schinken und Käse gefüllt, 

Bratkartoffeln / Salat 19,90 

Hähnchenbrust vom Grill 
in Champignonsrahmsoße an Gemüse und Butterspätzle 19,90 



Desserts



Apfelstrudel mit Vanilleeis  7,90
Vanilleeis mit heißen Himbeeren 6,50
Apfelküchlein mit Vanilleeis  6,90

Aperétifs 

 Martini (weiß, rot ,dry)             5cl     4,50

Sherry (dry,medium,cream)    5cl     4,50

Portwein (weiß,rot)                  5cl     4,50

Pernod, Ricard (mit Wasser)  5cl     4,80 

Getränke 

 

Longdrinks


Campari (Soda oder Orange)    4cl         7,50
Wodka Lemon                            4cl         8,50
Cuba Libre                                  4cl         8,50
Hugo Holunder                         0,25        7,50
Aperol Spritz                             0,25        7,50
Gin Tonic                                      4cl         8,50
Wildberry Lillet                          0,25        7,50